《饮膳正要》是元代御医忽思慧于1330年撰写的食疗养生经典,此明景泰七年内府刊本共三卷168页,为研究元代宫廷膳食文化的珍贵古籍。全书系统整理药膳配方300余种,详述食材性味、功效禁忌,涵盖汤羹、茶饮、滋补食疗方,融合蒙汉饮食智慧。作为我国现存最早营养学专著,对中医药膳、传统养生、古典饮食文化研究具有里程碑意义。本电子版PDF提供高清扫描古籍,支持百度云下载,方便研究者深入探索中医食疗理论与古代皇家养生智慧。
*内容摘要,帮助您快速了解要点饮膳正要.三卷.元.忽思慧撰.明景泰七年内府刊.后印本.pdf 168页。古籍整理双开电子版。
《饮膳正要》成书于元代,约公元1330年,由宫廷御医忽思慧撰著。此人深居大内,掌理皇家膳食,通晓百草性情,堪称舌尖上的炼金术士。
书中将寻常饮食升华为玄幻秘典:一碗羊羹可调和阴阳,一碟腌韭能贯通经脉,更收录龙肝凤髓等缥缈仙膳。其笔下的食材皆有灵性,肉桂引火归元,莲子安魂定魄,仿佛天地精华尽收于鼎镬之间。
此书实则以食疗为本,融贯蒙汉医理,强调四时五味须合天地节奏。忽思慧以厨为炉,以膳为丹,将庖厨之事化为长生秘钥,令寻常饮食暗藏脱胎换骨之机,堪称饮馔界的奇书,食养天年的玄奥宝笈。
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发布日期:2026-01-12 13:23:57
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